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CDMX

¿Salchichas falsas?, estás son las marcas de baja calidad según la Profeco

Es uno de los embutidos más populares, pero ten cuidado con algunas presentaciones ya que no son lo que dicen ser.

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CDMX, Méx.- En la revista del consumidor, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un análisis a diferentes marcas de salchichas que se comercializan en la República Mexicana, además de ser uno de los embutidos más populares.

Este análisis fue realizado a 57 marcas en 2020 y evaluó la calidad sanitaria, grasa, adición de fécula, proteína, humedad, sodio, tipo de carne y sobre todo si su etiquetado se relacionaba con el producto.

La salchicha más popular y más mentirosa es Fud Cuida-t+, pues resulta llamarse de pavo y en realidad es de pollo, también dice ser reducida en sodio, pero sólo tiene las cantidades normales.

Finalmente no tiene menos grasa como lo dice su etiqueta, solo tiene la cantidad normal.

Por otra parte, las marcas que no debes consumir son Duby y Aurrerá tipo Viena y Don Fer, de igual manera son productos engañosos y tienen menos cantidad de carne de la que promete el etiquetado.

Las marcas que mienten en sus ingredientes y su composición son Parma Sabori, San Millán y tres castillos, dicen ser pavo y son pollo.

En cuanto a productos de Nu-tres y Pepe Salchicha en su etiquetado no dicen de donde proviene la carne.

 

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