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Director Miguel Cantón Zetina

Reportan listo el centro lechero en Macuspana

Segalmex operará la captación de la producción lechera de la cuenca del Puxcatán.

Con la terminación de la construcción del lugar que albergará el centro de captación lechero de la Cuenca del Puxcatán, la oficina de Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) se reporta lista para operar lo que será el centro de acopio más grande de la región Sierra del Estado.

Según los datos, los productores de leche integrados por los miembros de la Asociación Ganadera Local que preside Mario Iván Jiménez Mendoza, serán los mayormente beneficiados, pues se encuentran reactivando el hato lechero, a la vez que se inscriben en el programa de producción que ofertan las autoridades.

No obstante que existe un rezago en los productores rurales, éstos se encuentran igualmente atraídos al proyecto de la apertura del centro de acopio, pues la captación abarca a todos los que tienen de alguna manera producción lechera tradicional, con el único requisito de mantener una revisión sanitaria total para comercializar la leche que produzcan.

Los últimos detalles y pruebas del laboratorio de calidad se encuentran siendo objeto de supervisión, en la que el alcalde Roberto Villalpando y la representación de Segalmex anuncian la apertura en los primeros días de agosto, para que Liconsa inicie la compra de la leche que se produce en la cuenca del Puxcatán.