TABASCO.- Arlette Palette tiene 26 años y es cheff repostera, con cinco años de trayectoria y siendo reconocida por su trabajo y sabor.
¿Cómo nació la idea de emprender?
En una platica familiar surgió la idea de esta deliciosa bebida y el pan de muerto , realizamos infinidad de pruebas hasta que obtuvimos el sabor que estábamos buscando
¿Qué productos vendes?
Una bebida de chocolate de metate, con nibs de cacao tostado a la leña , Cp puede tomar fria o caliente y va acompañada de nuestro delicioso pan de muerto con naranja y agua de azahar relleno de crema de avellanas.
¿Quiénes forman parte de tu equipo de trabajo?
Debido a la contingencia nuestro personal se retiro a sus casas desde hace varios meses, y mis hermanos entraron al rescate y hoy Arlette Palette Reposteria es un negocio totalmente familiar
¿Cuál es tu objetivo como emprendedor?
Posicionarnos como marca, como negocio, siendo reconocidos por nuestro trabajo, originalidad, sabor, diseño, creatividad y buen servicio
¿Quiénes te ha apoyado?
Mi familia , sobre todo mi mamá y mi esposo Ivan Andres
¿Qué te ha costado trabajo?
Al principio nos costo mucho trabajo posicionarnos, que las personas probaran nuestro producto , pero hoy en dia tenimos una gran gama de clientes que aman nuestros pasteles , postres y productos
Debido a esta contingencia ¿Qué medidas estás tomando como emprendedor?
Al inicio realizamos una actividad recreativa de vender masa para galletas y brownies para preprara en casa, seguidos del servicio a domicilio y hoy que ya abrimos, el uso de cubrebocas, uso de gel antibacterial y tapete sanitizante, es importante ir evolucionando y adaptarnos a los cambios.
Un mensaje a los lectores de Tabasco hoy
Apoyemos los negocios , comercios y artistas locales, valoremos el trabajo y esfuerzo de nuestros paisanos juntos podremos salir adelante
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CONTACTO 9934471085
