VIVIR BIEN

Come bien para ver mejor

Una dieta correcta es uno de los pilares básicos para tener una buena vista.



Come bien para ver mejor

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Es mejor prevenir cualquier tipo de patología o complicación en la vista.

09/10/2019 05:05 / Centro, Tabasco

La vista es uno de los sentidos más importantes del ser humano. Según un estudio realizado recientemente por el Instituto Max Planck con personas de trece culturas distintas, el 80 por ciento de las sensaciones que reconocemos las percibimos a través de los ojos. La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que en el año 2020 la cifra de personas con discapacidad visual podría rondar los 360 millones, incluyendo entre 80 y 90 millones de ciegos. La buena noticia es que el 80 por ciento de los casos de ceguera son evitables, según los datos de la propia OMS, bien porque son el resultado de afecciones prevenibles o bien porque pueden tratarse y recuperar la visión.

En la actualidad, el uso constante de tecnologías y la dependencia de ordenadores, televisión y otros aparatos utilizados en el trabajo y la vida cotidiana elevan el riesgo de padecer afecciones oculares que repercuten negativamente en la calidad de vida de las personas. Seguir una serie de hábitos saludables, como una buena alimentación, puede ayudar a prevenir complicaciones y evitar riesgos innecesarios en una parte tan importante del organismo como son los ojos.

ESPINACAS
Las hortalizas de hoja verde contienen una gran cantidad de betacarotenos, indispensables para la formación de vitamina A. Esta vitamina genera retinol, que contribuye a la formación de la retina y previene los ojo secos.

ZANAHORIA
Esta hortaliza es uno de los productos más ricos en betacarotenos y vitamina A, de ahí su color anaranjado. Además tiene vitamina C y B1, y minerales como el potasio y el yodo, que son antioxidantes.

HUEVOS
Están indicados también por sus propiedades para mantener la conjuntiva en buen estado. Además de aportarte grandes nutrientes para el correcto funcionamento de tu organismo.

SALMÓN
Al igual que el bacalao, su alto contenido en omega 3 ayuda a disminuir el riesgo de ceguera. También es un alimento ideal para cuando quieres cuidad tu figura comiendo delicioso.

MELÓN
Las frutas verdes, naranjas y amarillas también son muy ricas en vitamina A y, por lo tanto, beneficiosas para la salud ocular. En este grupo destaca igualmente el mango. Rico para todos lo desayunos.

LECHE Y DERIVADOS
Con un alto contenido en vitamina A, son recomendables especialmente por ayudar a mantener sana la conjuntiva, la membrana transparente que cubre la porción anterior del globo ocular alrededor de la córnea.

HÍGADO DE VACA O DE POLLO
Estas carnes son ricas en ácidos grasos omega 3, indicados para una buena salud visual. Siempre consulta con un nutriólogo antes de comenzar cualquier estilo de alimentación, él te orientará mejor.

NARANJA
La vitamina C que contiene es un antioxidante eficaz para paliar el deterioro producido por la vejez y los radicales libres, reestructurando el colágeno y previniendo, de esta manera, complicaciones como las cataratas.

 

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