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Cucharadas de creatividad

Descubre cómo llevar a los niños al fantástico mundo de la cocina.



Cucharadas de creatividad

(Internet)

Supervisa siempre los procesos que hacen tus peques mientras están en la cocina.

19/07/2019 05:06 / Centro, Tabasco

Cocinar con los más pequeños de la casa se puede convertir en uno de esos recuerdos que guardas por siempre en la memoria, tanto para ellos como para los padres, tíos o abuelos. Elegir la receta y reunir los ingredientes que van a necesitar puede cambiar la concepción de los niños acerca de los alimentos.

Para los niños, preparar sus alimentos favoritos también es jugar, aprender, y una forma exquisita de educar. En esta ocasión te compartimos recetas sencillas y adaptadas al gusto de los niños, con las que podrás pasar un tiempo de calidad de manera 'rica' y divertida. 

Opta por recetas fáciles, adaptadas a su edad, para que haga de su estancia en la cocina uno de sus pasatiempos favoritos, dar forma y decorar con sus manitas, además de conocer la importancia de una alimentación sana, será uno de las objetivos en este tiempo juntos.

MUFFINS DE OREO
Ingredientes
* 200 gr. de harina 
* 75 gr. de azúcar 
* 15 gr. de levadura en polvo 
* 1 cucharadita de sal 
* 150 ml. de leche 
* 75 ml. de nata líquida 
* 1 huevo 
* 60 gr. de margarina o mantequilla 
* 20 galletas Oreo en trocitos.

PREPARACIÓN
1. En un bol, mezclar bien la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal, dejándolo de lado. 
2. En otro bol, mezclar la leche, la nata y el huevo. Batirlos.
3. Enseguida, añadir la segunda mezcla a la primera y batir. Derretir la margarina en un cazo, agregar a la mezcla y remover de nuevo.
4. Con la ayuda de un cuchillo y con mucho cuidado, cortar las galletas Oreo en trocitos.
5. Añadir los trozos de galletas a la mezcla final.
6. Disponer los moldes en una fuente para magdalenas, y esparcir un poco de la mezcla en cada molde. Cuando esté todo relleno, llevar la fuente al horno a 220ºC, durante 20 minutos.
7. ¡Las magdalenas están listas para comer! Para acompañar la magdalena puedes poner nata, sirope de chocolate o de fresa o una bola de helado de vainilla.

SUSHI SÁNDWICH
Ingredientes
* Pan de molde para enrollar
* Tres cucharadas de mayonesa 
* Una cucharada de mostaza 
* Tres lonchas de jamón de York 
* Medio pepino

PREPARACIÓN
1. Comenzamos mezclando la mayonesa con la mostaza. Reservamos. Aplastamos el pan con la ayuda de un rodillo, dejándolo más fino (así resultara más fácil enrollarlo) y untamos la mezcla anterior.
2. A continuación, cubrimos con el jamón de York. 
3. Cortamos unos palitos de pepino y los colocamos justo en el extremo del pan por el que vamos a empezar a enrollar.
4. Enrollamos con cuidado, pero asegurándonos de que quede bien apretado.
5. Cortamos nuestro rollito en porciones de unos 2 cm de grosor aproximadamente y servimos. ¿Has visto que fácil? ¡Y está delicioso!

TARTA DE GALLETAS MARÍA
Ingredientes:
* 1 paquete de galletas María
* 170 ml. de leche + 200 ml. (para mojar las galletas) 
* 250 gr. de chocolate para fundir 
* 50 gr. de mantequilla
* 1 limón 
* 1 rama de canela 
* coco rallado, gominolas o lacasitos para decorar (opcional).

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