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Dietas altas en grasas saturadas provocan depresión

Científicos descubrieron que algunos ácidos de las grasas penetran el cerebro, lo que podría provocar la depresión.



Dietas altas en grasas saturadas provocan depresión

(Internet)

Consumir exceso de alimentos en grasas saturadas puede provocar depresión.

13/05/2019 21:32 / Edimburgo, Escocia

Científicos de la Universidad de Glasgow, en Escocia, han encontrado ha encontrado vínculos directos entre las dietas altas en grasas saturadas y la depresión. 

Los especialistas observaron en ratones que ciertos ácidos grasos saturados penetran en el cerebro a través del torrente sanguíneo y se acumulan allí, afectando a señales cerebrales claves que están relacionadas con la depresión. 

Es la primera vez que alguien ha observado los efectos directos que puede tener una dieta alta en grasas en las áreas de señalización del cerebro relacionadas con la depresión", expresó George Baillie, líder de la investigación.

Añadió que el estudio puede ayudar a entender cómo y por qué la obesidad está relacionada con esta condición, abriendo nuevas vías para tratarla de manera más eficaz.