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La Sierra

Intentan frenar abigeo con rastro tipo Sader

Estiman que con el proyecto se evitará la venta de carne contaminada con brúcela y tuberculosis.

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MACUSPANA.- El proyecto de construcción del rastro tipo Sader terminaría frenando el robo de ganado y la proliferación de expendios de carne caliente en los que venden producto de dudosa procedencia y contaminada con brucelosis o tuberculosis que pone en riesgo la salud del consumidor, señaló la dirigencia de la Asociación Ganadera Local.

Con casi 2 mil ganaderos agremiados en este municipio, se busca que con el proyecto del rastro que se encuentra en proceso, la vigilancia de la producción de ganado sea permanente y al mismo tiempo dar seguimiento a la comercialización de las reses.

Debido a que en ese tipo de instalaciones se tiene la vigilancia de los inspectores responsables del sector salud, de medicina veterinaria y policía especializada en abigeato, el uso de postes y de métodos engañosos se frenaría, pues físicamente se podrá verificar la procedencia de los animales llevados a la matanza en el lugar.

 

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