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¡Guácala!… comida “chatarra”

Dos estados: Oaxaca y Tabasco, están ya en proceso de prohibir la venta de comida “chatarra” a los niños, y en el Senado, MORENA anticipó que lo extenderá a nivel nacional.

Es muy bueno, porque estando a la vista -con el COVID-19- los graves daños que tantísima porquería adictiva ocasiona a la salud (vamos para 50 mil muertos), era urgente desde hace décadas.

Alrededor de 93 millones de paisanos padecen obesidad, sobrepeso o hipertensión.

México está yendo más allá de únicamente etiquetar productos nocivos con cero aporte nutrimental.

Se trata -queremos creer- de una declaración de guerra contra la ingesta excesiva de azúcar y sodio.

No obstante, la sola restricción no va a obrar el milagro de acabar con la obesidad, apartado en que somos líderes mundiales, o diabetes.

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Finalmente, que se acabe o no dependerá de que los mexicanos tomen conciencia y asuman la responsabilidad de no consumirlos.

Como en la estrategia contra el virus, no puede haber un nutriólogo con cada ciudadano en el súper, o un policía vigilándolo.

Si las familias no se involucran, lo único que pasará es que los menores tendrán un poco más de dificultades para conseguirla, y el comercio informal desplazará a las tienditas.

El gobierno ya forzó el etiquetado de la basura en cuestión; MORENA va por gravarla con más impuestos, y liberará a las escuelas y a las máquinas expendedoras de la “chatarra”, aunque los resultados nada más se verán cuando los propios habitantes se decidan a combatir la plaga.

Será una batalla más que AMLO deba librar contra los poderosos empresarios de esa industria cuyas utilidades anuales ascienden a ¡$123 mil millones!, lucha que adelantó el subsecretario Hugo López Gatell al resaltar -en el contexto del COVID- los severos perjuicios que esos artículos causan a la salud pública, y al Estado, al que obliga a destinar gigantescas cantidades de dinero para tratar en hospitales el cúmulo de enfermedades que detona.

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