Fiorella Espinosa de Cándido, oficial de Nutrición para Entornos Saludables de Unicef México afirmó que la alimentación saludable entre niñas, niños y adolescentes reduce los efectos negativos provocados por la pandemia de COVID-19, eleva la autoestima y el buen estado emocional de este sector de la población.

Al participar de manera virtual en la conferencia de prensa sobre la situación de la pandemia por COVID-19, la especialista hizo un llamado a evitar el consumo de alimentos procesados que tienen exceso de grasas y azúcares, e incrementar la ingesta de verduras y frutas frescas para reducir el ambiente obesogénico que ha privilegiado el consumo de productos con alto contenido calórico.

Fiorella Espinosa hizo recomendaciones a las familias para que involucren a niñas, niños y adolescentes en la toma de decisiones en cuanto a los platillos a preparar y establecer horarios para el consumo de colaciones saludables entre comidas.

Propuso cocinar y comer en familia, porque facilita involucrar a niñas y niños, se acortan tiempos de preparación y se generan habilidades para el futuro en la población infantil. También hay que hidratarse con agua simple potable en lugar de bebidas azucaradas y comer verduras, frutas y cereales todos los días como base de la alimentación.

Igualmente, hizo hincapié en la lactancia materna durante los seis primeros meses de la o el bebé para garantizar su sana alimentación. Asimismo, sugirió no agregar azúcar ni sal a los alimentos preparados cuando inician la ablactación; de esta forma, su paladar se prepara para recibir productos más saludables.

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La exposición por tiempo prolongado a aparatos electrónicos puede provocar una sensación de “vista cansada”.

La computadora no es la única culpable, pues cuando pasamos varias horas frente al celular o la televisión, nuestros ojos tienden a sentirse “cansados” lo que a la larga puede provocar afecciones en la vista y la necesidad de usar anteojos.

¿Sabes por qué se “cansan” los ojos?

Al utilizar aparatos electrónicos fijamos la vista en un mismo punto durante varios minutos o incluso horas. Este nivel de concentración ocasiona que parpadeemos menos veces por minuto. En lugar de parpadear un promedio de 10 veces por minuto, el nivel se reduce a 3, por lo que el ojo se hidrata menos.

Es esta deshidratación en los ojos lo que ocasiona una sensación de cansancio, que podemos revertir al cerrar los ojos o simplemente apartar la vista del aparato electrónico en cuestión.

¿Cómo evitar el uso excesivo de los aparatos electrónicos?

Establecer horarios puede ser de gran ayuda para no volvernos adictos a la tecnología: procura no utilizar la computadora fuera de horarios laborales, y establece un horario en especial para usar el celular en tu tiempo libre.

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