La Secretaría de Salud de Campeche, a través de la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Copriscam), exhortó a los campechanos a no consumir moluscos bivalbos (ostiones, almejas y mejillones, etc.) provenientes de las costas del estado de Chiapas, donde se detectó el florecimiento de algas nocivas.

El titular de la Copriscam, Daniel Barreda Puga dijo que el exhorto a los campechanos tiene el objetivo de evitar intoxicaciones por el consumo de moluscos que por su naturaleza estén formados de doble concha, tales como ostiones, almejas, mejillones, casco de mula, caracol de mar y almejita azul.

Agregó que las personas que consuman moluscos bivalbos contaminados por algas nocivas pueden presentar síntomas como dolores de cabeza, náuseas, vómitos, mareos, diarrea e incluso ceguera temporal.

Barreda Puga dijo que entre las medidas que la Copriscam adopta de inmediato para evitar el consumo de estos productos provenientes del vecino estado de Chiapas, se encuentran operativos para detectar su posible venta en mercados, restaurantes, coctelerías y otros establecimientos dedicados a la preparación de alimentos.

El titular de la Copriscam indicó que actualmente en las costas de nuestro estado no se ha presentado ningún fenómeno de marea roja (algas nocivas), pero dijo que se mantienen los monitoreos constantes para detectar cualquier indicio del mismo.

Finalmente, invitó a la población a que acuda a las unidades médicas si observa signos de intoxicación por consumo de mariscos y moluscos contaminados.



/carmenycampeche2009